Takav odvarak od jabuka povoljno djeluje na cijeli organizam, uklanja otekline, a đumbir pridonosi boljoj probavi i cirkulaciji.
Potrebno je uzeti 3 jabuke (neoljuštene i najbolje zelene) srednje veličine, sitno ih narezati i preliti s 1 litrom prokuhane vode, zatim staviti na laganu vatru i kuhati oko 5 minuta.
Ostaviti da odstoji 30 minuta poklopljeno, dodati med po želji i đumbir. Piti treba u toplom obliku. To je ne samo izvrstan tonizirajući napitak koji trenutno uklanja pospanost i umor, već i sjajno jača zdravlje.